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新品上市===107年端節家戶配酒=== 熱賣中歡迎利用LINE:小老闆ID號碼:0982727454

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龍留言：

留言者IP：61.230.59.191

留言時間：2006/4/23 上午 07:13:21

第11任總統紀念酒(十年陳高)、10年老窖酒分別是出幾瓶
市場開發的窖藏系列，首波「金門老窖酒」，內裝窖藏十年陳年高粱酒，並邀請台北市長馬英九的尊翁馬鶴凌題字，為除了第十一任總統副總統就職紀念酒外，金門高粱酒的頂級產品，一年限量生產二萬瓶。

客服回復： 老窖酒是從民國2004年開始罐裝量產，並沒有日期記且每瓶都有編號，經查看批號是07680號、07188號07174號07732號等。

龍留言：

留言者IP：61.217.60.205

留言時間：2006/4/21 上午 08:53:03

很抱歉！打擾老闆...小弟不知你工作繁忙，非常抱歉。很感謝你的告知，小弟個人不很清楚還很多，據三月底金門一位朋友告知,六、七月金酒有可能會推出限量的鋼盔酒、自衛隊....等記念酒，真的..金門日報95.04.20第二版金門要聞有刊載，謝謝老闆!

客服回復： 收到了解，鋼盔酒、自衛隊....等紀念酒之構想只是金酒公司總經理向縣議會提報之建議<因金酒公司係半民營機構，後台老闆是縣政府與縣議會>.

龍留言：

留言者IP：61.217.156.80

留言時間：2006/4/20 下午 10:07:51

老闆你好!
為何用心請益問題
不知道為何跳過ㄋ
本來想
跟你多學習一些對金酒了解
可能老闆以為我是來亂的
還是因為我不是會員嘛
不是人人平等嗎
那麼我順便告訴老闆
六\七月金酒有可能會推出
限量的鋼盔酒
自衛隊....等記念酒

客服回復： 很抱歉！本店人手有限人力不濟，個人又從事教學工作，近期學校面臨教育局全縣學生基本能力學測，校務工作繁忙疏於立即回應，尚感抱歉。只能先撿拾幾則單純回答，客官請見諒！有些問題是時間與數據或較有深度問題，個人不是很清楚，不敢大意，留待請教他人再回覆。據您所聞六、七月金酒有可能會推出限量的鋼盔酒、自衛隊....等記念酒，金門日報95.04.20第二版金門要聞有刊載，感謝您，我會去打聽確實消息。龍兄也是行家、更是專家，對金門高梁酒很用心也很關心。多少放些訊息、暴些知識，讓有志一同共研。

龍留言：

留言者IP：61.217.156.80

留言時間：2006/4/20 下午 09:49:28

精選高梁酒跟特級高梁酒有何不一樣?
酒質何者比較好?
一樣的年份何者熟成比較快？
四君子有沒有貨?多少錢?那是民國幾年生廠的紀念酒?

客服回復： 金門高梁酒依其發酵過程與釀造方法上，本質上區分為兩種，即特級高梁酒與特選高梁酒兩種。精選高梁酒事屬於特選高梁酒的一種，論其酒質應以特級高梁酒較好，最好是瓷二鍋。陳高之所以有名是因其窖藏5年以上，酒質佳口感更好。一樣的年份窖藏熟成，醇化是一樣的效果，但跟酒質有關。四君子停產很久，市面有貨不多，市價大約3500元（本店缺貨），曾有客人詢問該瓶酒，商請代購。因該瓶酒在早幾年曾傳有假酒個人覺得不妥。至於是民國幾年生廠的紀念酒，不很清楚，待查很抱歉！

龍留言：

留言者IP：61.217.156.80

留言時間：2006/4/20 下午 09:48:49

58度特級高梁0.75公升玻璃瓶從何時生產?
38度特級高梁0.75公升玻璃瓶從何時生產?
特級高梁1公升玻璃瓶從何時生產?
生產過何種酒?
如何分舊廠新廠是否以88年為基礎嗎?
舊廠新廠是否真的酒質不一樣嗎?
舊廠是否真的比新廠好嗎?
陶瓷裝的酒真的時間越來越久好喝嗎?
陶瓷裝的酒真的比玻璃瓶好嗎?
酒如果被太陽曬到會變質嗎?
酒如果放在高溫的房子裡會變質嗎?

客服回復： 先有0.6公升58度特級高梁玻璃瓶之後，才有0.75公升58度特級高梁玻璃瓶。從何時生產，明確時間日期待查，請直接請教金酒公司，個人恕難答覆。38度特級高梁0.75公升玻璃瓶應是91年過後新菸酒稅法頒布後開發量產，主要用意降低酒精度就是降低成本，<課稅是以酒精度之高低為扣稅標準 >包括28度也是。另一用意是吸引年輕族群與女性族群，擴展消費市場。
1公升玻璃瓶產品分三個階段，是91年與92年之間，先有38度特級高梁1公升玻璃瓶之後；92年又出品「建廠50週年紀念酒」一批限量2萬瓶；之後93.05.17出品端午節家戶配酒與93.08.31出品中秋節家戶配酒都是1公升。除此之外94.09.02中秋節與95.07.11春節酒也是1公升裝。家戶配酒的對象是金門籍公民年滿20歲者每年三節（另有慶典不計）都享有配售酒作為年節歡慶飲用，一般盤商必須向家戶洽購。所以產量大概是4萬8千打左右（另酒員工每人配售1 打約1500打），總量概估5萬打。
舊廠新廠是以86年作為分界，也就是說新廠未成立未開始量產之前的酒盡是老廠（即所謂陳年老酒）。86年新廠成立以後，新舊兩廠及混合勾兌（即是你儂我儂）。
舊廠新廠的酒質因發酵槽歲月已久，據說菌類繁殖的關係自然產生不一樣效果。舊廠是真的比新廠好。
金門高梁酒只要靠時間儲存熟陳醇化都會好喝，陶瓷裝比玻璃瓶裝熟陳效果好，時間越來越久好喝。其中當然有他的道理。
金門高梁酒需放置在陰冷陰涼的地方為理想處所（即所謂窖藏），高溫的房子裡被太陽曬到不會變質，但熟陳不好，比較度好喝。

龍留言：

留言者IP：61.217.156.80

留言時間：2006/4/20 下午 09:47:48

金門紀念酒就是58度酒和白金龍沒有兩樣
金門高梁酒一般以58度酒為大宗
58度酒\53度酒酒質是否一樣?
所以喝到金門53度是跟二鍋頭一樣濃度是一樣的酒嗎?
金門紀念酒是否跟記念酒一樣嗎?酒質一樣嗎?

客服回復：
是沒兩樣。
沒錯。
酒質是一樣，只是酒精度高低的關係而已。
瓷二鍋頭是53度，是金門高梁酒中最好的酒，因是第二鍋，酒精度最穩。
沒錯，是沒兩樣。

阿妙留言：

留言者IP：61.231.97.123

留言時間：2006/4/20 下午 12:42:38

請問
第11任總統紀念酒(十年陳高)、10年老窖酒分別是出幾瓶

客服回復： 以上兩款酒出品多少量沒聽說有數量上的限制，（因酒廠習慣上會特別藉報端公開聲明且沒有統一編號管制，即所謂身分證），因此可歸屬紀念酒系列，是有一定發售量，但未必是限量。近期尚有批售（但尚須憑盤商酒牌，限量、隔月批售控管流量）。本店售價第11任總統紀念酒(十年陳高)每瓶5000元、10年老窖酒每瓶5100元分別以超低價服務老主顧。

jason 留言：

留言者IP：220.139.143.251

留言時間：2006/4/18 下午 05:04:04

請問一下.
94年秋節酒
型號：酒精度58度,1000ml
這個目前一瓶要多少.
一次買一箱(6瓶)加運費.
大概要多少錢.

客服回復： 94年秋節酒：型號：酒精度58度,1000ml
這個酒目前存量有限一瓶要780元，一次買一箱(6瓶)加運費200元.，大概要4880元

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